В Екатеринбурге вновь пройдёт Евразийский Ресторанный Форум

В Екатеринбурге вновь пройдёт Евразийский Ресторанный Форум (ссылка на сайт https://e-r-f.ru)

22 сентября в Hyatte Regency. У всех желающих посетить мероприятие есть возможность приобрести билеты на конференцию с 50% скидкой:

до  1 сентября по промокоду "ШСГ".

То есть, все желающие могут приобрести 2 билета категории стандарт по цене одного до 1 сентября с наших промокодом!!!

Спикеры форума – успешные владельцы, топ-менеджеры и  шеф-повара из разных регионов России, которые создают тенденции.

Темы форума:

-Тренды и тенденции развития ресторанного бизнеса;

-План действий в новых условиях;

-Кризис, как генератор новых идей;

-Службы доставки и многоканальность;

-Casual сегмент и полезное питание;

-Ситуация потребления: дефицит внимания гостя;

-Пользовательский контент для развития бизнеса;

-Как повысить эффективность персонала.

Спикеры форума:

-Максим Ползиков, генеральный директор «Ginza Project» (Москва);

-Кирилл Шлаен, ресторатор, компания «CENTER – рестораны Кирилла Шлаена»;

-Андрей Бова, шеф-повар ресторана «Барборис»;

-Евгений Урюпин, шеф-повар и совладелец азиатского бистро «Dong Po» и японского бистро «Fugu»;

-Валентин Кузякин, создатель ресторанов «Гастроли», «Крабы, Гады и Вино»;

-Оксана Константинова, директор по маркетингу и рекламе сети мягких ресторанов «Своя Компания»;

-Семён Соловьёв, 1-ый сомелье Екатеринбурга, организатор и преподаватель винных школ, совладелец винотек и бара Соловьёва;

-Лариса Невидайло – основатель ресторанной компании «МаксиМ»;

-Яков Можаев, ресторанный критик;

-Анна Хвостова, директор по региональному развитию «Работа.ру»;

-Анна Шакирзянова, маркетолог макрорегиона Урал «Mango Office»;

-Андрей Цуран, директор «БКС Мир Инвестиций» в Екатеринбурге;

-Яна Старовойтова, руководитель Кластера гостеприимства, директор по развитию Ассоциации кулинаров и рестораторов СО; директор Школы сервиса и гостеприимства УрГЭУ;

-Ася Шилко, руководитель  Ресурсного центра Кластера гостеприимства;

-Ольга Ергунова, Президент Уральского союза туриндустрии;

-Мария Кукушкина, директор по маркетингу «Z&G.Branding», эксперт в маркетинговых исследованиях, спикер Eurasian Business Week, Eurasian Marketing Week.

Регистрация участников на сайте (https://e-r-f.ru) или по телефону: (932) 613-88-66 /