РЕСТОРАНЫ, КОТОРЫЕ ЛЮБЯТ ГОСТЕЙ/ СПБ 29-31 ИЮЛЯ

«Рестораны, которые любят гостей: экономика, меню, сервис»для руководителей, менеджеров, администраторов и HR в сфере ресторанного бизнеса

Санкт-Петербург, 29-31 июля

Трёхдневная бизнес-экскурсия по успешным отечественным заведениям организована совместно с крупными российскими сетями ресторанов (WhiteGroup, Italy Group) и консалтинговой компанией UnoDosTres. На мастер-классах Рестопрактикума бренд-шефы, ведущие HR и управляющие поделятся последними наработками по созданию концепции ресторана, управлению качеством, стандартам сервиса, командообразованию и мотивации персонала. Участники продегустируют блюда — визитные карточки ресторанов и увидят всю "внутреннюю кухню" успешных заведений, узнают, в чём секрет лёгкого управления рестораном, как процветать даже в разгар кризиса и что делать, чтобы идти в ногу со временем.

Партнёрами мероприятия выступают эксперты отрасли, реализовавшие не один успешный проект.

WhiteGroup — Ресторанный холдинг, успешно развивающийся в Санкт-Петербурге вот уже почти 10 лет

Подробная информация и условия участия - на сайте

https://spb.restoranoff.ru/