ВСЕМИРНЫЙ КОНГРЕСС ИСЛАМСКОЙ КУЛИНАРИИ В БАКУ

В Баку 16-18 июля впервые проходит Всемирный конгресс исламской кулинарии,

организованный Всемирной исламской кулинарной ассоциацией (WICS), Государственным агентством по туризму Азербайджана, Ассоциацией национальной кулинарии и Центром национальной кулинарии

Участники из 25 стран показывают свое мастерство в командном и индивидуальном зачетах

В мероприятии приняли участие видные общественные деятели, представители культуры, науки и туризма, зарубежные гости, среди которых - Виктор Беляев, Президент Национальной Ассоциации Кулинаров России, и Хадижат Мовлатова, Президент гильдии шеф-поваров Северного Кавказа

Кстати, уже в августе Хадижат Мовлатова пребывает в Екатеринбург

22 августа в Ресторане "Дубровин" состоится национальный ужин «Сытый кавказец», где Хадижат продемонстрирует процесс приготовления национальных чеченских блюд и поделится секретами правильного подбора продуктов и сервировки