8-9 ИЮНЯ / ФЕСТИВАЛЬ БАРБЕКЮ НА ПЛОТИНКЕ

8-9 июня состоялся уже традиционный для жителей и гостей Екатеринбурга Фестиваль Барбекю. Проходило действо в самом "сердце" города - Историческом сквере. Гостей фестиваля ждали мастер-классы известных шеф-поваров, дегустация блюд, ярмарка и гастрономические аттракционы. Ассоциация кулинаров и рестораторов Свердловской области традиционно представила высокопрофессиональное жюри для судейства в соревнованиях среди лучших шефов и любителей. В этом году им необходимо было приготовить на гриле мясо, курицу или морепродукты, но точный состав ингредиентов оставался в тайне до начала конкурса. Удачным стечением обстоятельств стала и летняя уральская погода, что позволило отметить праздник столь масштабно. А мы с удовольствием ждем X юбилейного фестиваля в следующем году